Manuel Helmeke wurde 1988 in Stendal geboren. Bereits in früher Kindheit sang er im Kinderchor der Neuapostolischen Kirche. Im Alter von 6 Jahren begann er seine Ausbildung an der "Musik- und Kunstschule Adam-Ileborgh", wo er zunächst das Klavier- und Orgelspielen erlernte.
Seit 2006 erhielt er Gesangsunterrich zunächst bei Henny Mirle, später bei Stefan Lill. Bei "Jugend musiziert" war der Bassbariton Preisträger des Bundeswettbewerbs 2008. Im gleichen Jahr begann er sein Gesangsstudium bei Prof. Berthold Schmid an der Hochschule für Musik und Theater "Felix Mendelssohn Bartholdy" in Leipzig. Als gefragter Konzertsänger weist der Bassbariton ein breites Repertoire auf und sang bereits verschiedene wichtige Partien seines Fachs. Im Jahr 2012 ist er Gast bei den Händelfestspielen in Halle. Am Theater der Altmark in Stendal war er in dem Rock-Jazzical DIE BRILLE (2008) und in LEBEN - GALERIE DER MENSCHLICHKEIT (2010/2011) zu erleben. Auf der Opernbühne präsentierte sich Manuel Helmeke im Juni 2011 als Superintendent Budd in der Leipziger Hochschulinszenierung ALBERT HERRING von Benjamin Britten. In der Spielzeit 2011/2012 übernimmt er am Theater Gera den Pertschik in ANATEVKA ("Der Fiedler auf dem Dach").
Eine zusätzliche Leidenschaft entwickelte der 23-Jährige im Bereich Chorleitung und engagiert sich seit 2008 im Gospelchor Close2Jesus. Im Rahmen des Internationalen Chorfestivals "Happy Birthday Händel" dirigiert er seit 2009 den "Neuapostolischen Konzertchor Mitteldeutschland".